Year: 2018

Tema tema skripsi yang ditawarkan di Laboratorium Teknik Bioproses

biokonversiteknik

Efektifitas pemisahan minyak dengan dan atau tanpa flotasi Efektifitas pemisahan minyak atsiri menggunakan separator baru (kapasitas bervariasi) Pengaruh kondisi operasi (tekanan, lama fraksinasi, dll) pada Fraksinasi minyak atsiri Fermentasi pada t(free/immobilize cell): Fermentasi kecap dari berbagai bahan nabati / limbah pangan (pengujian kandungan protein dengan kit NH4). Fermentasi kopi dan pengaruhnya pada aroma/ flavor Fermentasi […]

Continue Reading

Tema Penelitian Laboratorium Teknik Bioproses Tahun 2018

biokonversiteknik

Untuk Tahun 2018 Laboratorium Teknik Bioproses menawarkan beberapa tema penelitian diantaranya: Variasi laju alir uap penyulingan terhadap rendemen dan kualitas atsiri. Pengaruh beda suhu uap campuran hasil destilasi dan air pendingin (ΔT) terhadap rendemen dan kualitas atsiri. Pengaruh sumber uap langsung dan tidak langsung terhadap rendemen dan kualitas atsiri. Pengaruh tekanan sumber uap terhadap rendemen […]

Continue Reading