Tema tema skripsi yang ditawarkan di Laboratorium Teknik Bioproses

Efektifitas pemisahan minyak dengan dan atau tanpa flotasi Efektifitas pemisahan minyak atsiri menggunakan separator baru (kapasitas bervariasi) Pengaruh kondisi operasi (tekanan, lama fraksinasi, dll) pada Fraksinasi minyak atsiri Fermentasi pada t(free/immobilize cell): Fermentasi kecap dari berbagai bahan nabati / limbah pangan (pengujian kandungan protein dengan kit NH4). Fermentasi kopi dan pengaruhnya pada aroma/ flavor Fermentasi […]

Continue Reading