Penyelenggaraan Praktikum Dasar
Sesuai dengan Visi, Misi dan Tujuan, Laboratorium Teknik Bioproses menyelenggarakan kegiatan praktikum dasar yaitu Praktikum Mikrobiologi Industri dengan kompetensi yang sesuai dengan kurikulum Teknik Kimia dan berdasarkan RPKPS Mikrobiologi Industri.
Rincian Praktikum Mikrobiologi Industri adalah sebagai berikut:
| Modul Praktikum | Kompetensi |
| Pengenalan Alat | Mahasiswa mengenal dan mengetahui fungsi dari tiap-tiap alat, prinsip kerjanya serta cara menggunakannya. |
| Fermentasi | Mahasiswa dapat membuat alkohol dari berbagai sumber karbohidrat melalui proses fermentasi dan dapat menentukan konsentrasi alkohol yang dihasilkan. |
| Media Pertumbuhan dan Sterilisasi | Mahasiswa dapat membuat media pertumbuhan Potato Dextrose Agar (PDA) Dapat melakukan sterilisasi menggunakan autoklaf. |
| Inokulasi | Mahasiswa dapat melakukan penanaman mikroba secara aseptis |
| Menghitung Jumlah Mikroorganisme | Mahasiswa mempelajari dan mengetahui caramenghitung jumlah sel mikroorganisme menggunakan dengan metode Total Count (Counting Chamber) dan Cell Dry Weight. |
| Imobilisasi Sel | Mahasiswa dapat mengetahui cara imobilisasi sel Mahasiswa mengetahui fungsi dari imobilisasi sel |